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「伝統的酒造り」のユネスコ無形文化遺産登録（代表一覧表記載）について

　ユネスコ無形文化遺産保護条約第１９回政府間委員会において、我が国より提案した「伝統的酒造り」の代表一覧表記載に関する審議が行われ、日本時間令和6年12月5日（現地時間令和6年12月4日）、「記載」との決議がなされました。

• 文化庁ホームページ（外部リンク）
• ユネスコ無形文化遺産ホームページ（外部リンク）
• 日本の伝統的なこうじ菌を使った酒造り技術の保存会ホームページ（外部リンク）

 また、これを受けて、国税庁長官からのコメントを掲載しております。

• 国税庁長官コメント(PDF/50KB)

（参考）

• ○ ユネスコ無形文化遺産登録までの経過等はこちら
• ○ 「伝統的酒造り」に関するイベント等の情報はこちら
• ○ 各国税局管内の酒蔵情報（酒蔵マップ）はこちら
• ○ 「伝統的酒造り」ポスター（日本語版・英語版）

「伝統的酒造り」の紹介

「伝統的酒造り」に関する動画

○ ユネスコ無形文化遺産「伝統的酒造り」

• 日本語版はこちら
• 日本語版（英語字幕付き）はこちら

○ 「日本の伝統的な酒造り」

• 本編（日本語版）はこちら
• 15秒版（日本語版）はこちら
• 本編（英語版）はこちら.

○ シン日本酒噺2024（作成：文化庁）

• 日本語版はこちら（外部リンク）
• 日本語版（英語字幕付き）はこちら（外部リンク）

「伝統的酒造り」に関するリーフレット

○ ユネスコ無形文化遺産　伝統的酒造り（作成：文化庁）

• 日本語版はこちら（外部リンク）
• 英語版はこちら（外部リンク）

○ 「こうじと酒造り」パンフレットはこちら（外部リンク）

（作成：日本の伝統的なこうじ菌を使った酒造り技術の保存会）
※　小学校高学年以上向けのパンフレットです。