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7. 砂糖への課税方法

【問い】

砂糖には、平成元(1989)年まで砂糖消費税が課税されていました。砂糖消費税の歴史は古く、明治34(1901)年の「砂糖消費税法」の施行がその始まりです。
 日本で一般的な砂糖は上白糖ですが、ほかにも様々な種類があります。それでは、砂糖消費税法が施行された明治34年当時、砂糖はどのような区分で課税されたのでしょうか。

• 1 砂糖の色の違い（色相別課税制度）
• 2 砂糖の製造方法の違い（製造方法別課税制度）
• 3 砂糖の糖度の違い（糖度別課税制度）

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