平成27年酒類鑑評会結果 清酒部門 優等賞名簿
1 熊本酵母吟醸酒
| 県名 | 署名 | 製造場名 | 銘柄 | 杜氏等製造責任者氏名 |
|---|---|---|---|---|
| 熊本 | 熊本西 | 瑞鷹株式会社川尻本蔵 | 瑞鷹大吟醸雫取り | 岩根 豊生 |
| 株式会社熊本県酒造研究所 | 香露 | 片山 二郎 | ||
| 阿蘇 | 山村酒造合名会社 | れいざん | 山田 光士 | |
| 大分 | 日田 | 八鹿酒造株式会社 | 八鹿 | 堀 裕幸 |
| 臼杵 | 藤居酒造株式会社 | 龍梅 | 小川 登 | |
| 三重 | 浜嶋酒造合資会社 | 鷹来屋 | 浜嶋 弘文 |
2 その他の吟醸酒
| 県名 | 署名 | 製造場名 | 銘柄 | 杜氏等製造責任者氏名 |
|---|---|---|---|---|
| 熊本 | 山鹿 | 千代の園酒造株式会社 | 千代の園 | 中嶋 信行 |
| 大分 | 竹田 | 佐藤酒造株式会社 | 久住 千羽鶴 | 佐藤 好昭 |
| 臼杵 | 株式会社久家本店 | 一の井手 | 松野 勇夫 | |
| 宮崎 | 延岡 | 千徳酒造株式会社 | 千徳 | 門田 賢士 |
