酒類関係組合の活動（その他の活動） 令和8年度
こちらは今までに掲載された情報です。内容は掲載時のものです。
「中小酒類業者経営活性化支援研修会」を開催しました（山梨ワイナリー協会）
（令和8年10月13日更新）
山梨ワイナリー協会は、令和8年8月25日（火）、甲州市勝沼ぶどうの丘において、「中小酒類業者経営活性化支援研修会」を開催しました。
今回は、「補助金の基本」というテーマで講師をお迎えし、新たな製品の開発や販路開拓等、自社の経営課題の解決のための補助金の活用について研修が行われました。
参加者からは「自社で使えそうな補助金があったので、積極的に活用したい。」「今取り組んでいる項目が整理できて、とても有意義だった。」などの感想が寄せられ、有意義な研修となりました。
※山梨ワイナリー協会は、山梨税務署管内の果実酒製造業者で構成する団体です。
「酒蔵見学研修会」を開催しました（神奈川県卸売酒販組合）
（令和8年8月10日更新）
|
神奈川県卸売酒販組合は、令和8年6月23日（火）、黄金井酒造株式会社の協力により、「酒蔵見学研修会」を開催しました。 研修会には、組合員企業から9名が参加し、酒蔵見学や試飲などが実施され、黄金井酒造株式会社の専務取締役である黄金井陽介氏から酒の造り方や味の違いの生み出し方などの説明がありました。 参加者からは、「歴史ある酒蔵で、職人の緻密な技を目の当たりにし、日本酒という文化の持つ奥深さに改めて魅了された。」「造り手の意図が、実際の味わいにどう反映されているのかをロジカルに学べ、非常に腑に落ちる研修だった。」等、有意義な研修内容であったとの意見が多くあがりました。 |
「YEBISU BREWERY TOKYO研修会」を開催しました（酒販三五九会）
（令和8年6月10日更新）
|
酒販三五九会（東京小売酒販組合新宿支部、四谷支部、中野支部、杉並支部及び荻窪支部）は、令和8年4月8日（水）、YEBISU BREWERY TOKYO（東京都渋谷区）にて、ビール研修会を開催しました。 組合員11名が参加し、ミュージアムでは、ヱビスビールのルーツ・現在・未来にかけるヱビスの唯一無二の物語に触れ、実際の醸造設備を見学しました。 そして、タップルームでは、通年製造されている商品だけでなく、期間限定の出来立てのヱビスビールの試飲も行い、有意義な研修となりました。 |
