お酒を楽しむ（蒸留酒の飲み方）
蒸留酒は、ロック、水割り、ストレートなど様々な飲み方で楽しむことができます。
ここでは、酒類業組合のイベントで紹介されたレシピをご紹介します。
好みのレシピを見つけてみてはいかがでしょうか。
- ※ 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
- ※ お酒を飲まれる際には、適正飲酒に努めましょう。
レシピの紹介
令和元年10月4日、5日に開催された「焼酎甲類体験フェスタ2019 IN六本木」で紹介されたレシピです。
[資料提供：日本蒸留酒酒造組合 東京支部]
| 名称 | 材料 | |
|---|---|---|
甲ルイ・ブルー |
連続式蒸留焼酎（25度） グレープフルーツジュース ブルーキュラソー |
30 90 少量 |
レモンサワー |
連続式蒸留焼酎（25度） ソーダ レモン |
30 90 1/6カット |
大分かぼすスムージー |
連続式蒸留焼酎（25度） かぼすジュース かぼすの皮 ピーチジュレ クラッシュアイス |
30 5 少量 15ml 適量 |
令和カクテル-うめ- |
連続式蒸留焼酎（25度） プラムリキュール クランベリージュース レモンジュース |
30 20 10 5 |
平成30年10月19日、20日に開催された「焼酎甲類体験フェスタ2018 IN六本木」で紹介されたレシピです。
[資料提供：日本蒸留酒酒造組合 東京支部]
| 名称 | 材料 | |
|---|---|---|
ミックスベリースムージー |
連続式蒸留焼酎 カシスリキュール 冷凍ミックスベリー クラッシュアイス |
30 20 60g 適量 |
ほうじ茶ラテ酎 |
連続式蒸留焼酎 牛乳 熱湯 ほうじ茶の茶葉 キャラメルシロップ |
30 60 適量 適量 5 |
大分かぼすトニックハイ |
連続式蒸留焼酎 大分かぼす トニックウォーター |
30 1/4個 適量 |
レモンサワー |
連続式蒸留焼酎 レモンジュース シュガーシロップ ソーダ レモンスライス |
30 15 5 適量 1枚 |
平成29年10月13日、14日に開催された「焼酎甲類体験フェスタ2017 IN六本木」で紹介されたレシピです。
[資料提供：日本蒸留酒酒造組合 東京支部]
| 名称 | 材料 | |
|---|---|---|
マンゴースムージー |
連続式蒸留焼酎 冷凍マンゴー レモンジュース クラッシュアイス ミントの葉 |
30 1/4個 小さじ1 適量 1、2枚 |
カフェ酎（コーヒー） |
連続式蒸留焼酎 ブラックコーヒー キャラメルシロップ |
30 90 小さじ1 |
大分かぼすジンジャーハイボール |
連続式蒸留焼酎 ジンジャーエール 大分かぼす |
30 90 1/4個 |
レモンティーサワー |
連続式蒸留焼酎 紅茶 ソーダ レモンスライス |
30 60 適量 1枚 |
平成28年10月14日、15日に開催された「焼酎甲類体験フェスタ2016 IN六本木〜カンパイ！甲類ハイボール〜」で紹介されたレシピです。
[資料提供：日本蒸留酒酒造組合 東京支部]
| 名称 | 材料 | |
|---|---|---|
かぼすハイボール
|
連続式蒸留焼酎 かぼす ソーダ |
30 1/4個 90
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グリーンアップルハイボール
|
連続式蒸留焼酎 グリーンアップルピュレ ソーダ |
30 20 90
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ストロベリースムージー
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連続式蒸留焼酎 ストロベリーピュレ レモンジュース ストロベリーシロップ |
30 15 小さじ2 小さじ2 |
柚香（ゆずか）
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連続式蒸留焼酎 柚ピュレ レモンジュース |
30 15 小さじ2 |
平成27年10月2日、3日に開催された「焼酎甲類体験フェスタ2015 IN六本木〜酎ハイ、サワーは焼酎甲類だ！〜」で紹介されたレシピです。
[資料提供：日本蒸留酒酒造組合 東京支部]
| 名称 | 材料 | |
|---|---|---|
ブルーベリー酢ハイ
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連続式蒸留焼酎 ブルーベリー酢 ソーダ |
30 20 60
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ピーチスムージー
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連続式蒸留焼酎 桃（缶づめ） ミルク グレナデンシロップ クラッシュアイス ※桃、ミルク、グレナデンシロップ、焼酎甲類、クラッシュアイスを、ミキサーでとろりとなるまで混ぜる。
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30 1/4個 45 小さじ1 適量 |
ベジミックス酎
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連続式蒸留焼酎 野菜ジュース レモンジュース 青汁粉末 |
30 90 小さじ2 小さじ2 |
平成26年10月3日、4日に開催された「焼酎甲類体験フェスタ2014 IN六本木〜酎ハイ、サワーは焼酎甲類だ！〜」で紹介されたレシピです。
[資料提供：日本蒸留酒酒造組合 東京支部]
| 名称 | 材料 | |
|---|---|---|
ソルトレモンサワー
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連続式蒸留焼酎 レモン ソーダ 塩（スノースタイル） |
30 1/2個 90 小さじ1 |
豆乳抹茶ラテ
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連続式蒸留焼酎 豆乳 抹茶 シロップ |
30 90 小さじ2 小さじ2 |
ざくろ酎ハイ
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連続式蒸留焼酎 ざくろジュース濃縮 ソーダ |
30 20 60 |
グレープフルーツ酎ハイ
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連続式蒸留焼酎 グレープフルーツジュース ソーダ |
30 20 60
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平成25年10月18日、19日に開催された「焼酎甲類カクテルフェスタ2013」で紹介されたレシピです。
[資料提供：日本蒸留酒酒造組合 東京支部]
| 名称 | 材料 | |
|---|---|---|
| Cotton Peach (コットンピーチ)  |
連続式蒸留焼酎 ピーチシロップ 牛乳 ピーチ(ダイス状カット) |
30 5 適量 適量 |
| Papillon Rouge (パピヨンルージュ)  |
連続式蒸留焼酎 カシスリキュール グレープフルーツジュース |
30 10 適量 |
みかんパンチ |
連続式蒸留焼酎 ソーダ はちみつ ガムシロップ レモン みかん 氷 |
900 675 75 75 75 適量 適量 |
潮騒(しおさい)2013 |
連続式蒸留焼酎 モヒートミントシロップ かぼす ソーダ |
30 5 1/4個 適量 |
平成24年10月19日〜21日に開催された「C.MOON和乃酎2012」で紹介されたレシピです。
[資料提供：日本蒸留酒酒造組合 東京支部]
| 名称 | 材料 | |
|---|---|---|
若竹（わかたけ） |
連続式蒸留焼酎 レモンジュース トニックウオーター きゅうりスライス |
30 10 適量 適量 |
紅トマト（べにとまと） |
連続式蒸留焼酎 カシスリキュール レモンジュース トマトジュース |
30 15 10 適量 |
積雲（せきうん） |
連続式蒸留焼酎 牛乳 ココア シロップ |
30 適量 5  5 |
潮騒（しおさい） |
連続式蒸留焼酎 かぼす トニックウォーター |
30 1/4個 適量 |
