お酒を楽しむ（蒸留酒の飲み方）

蒸留酒は、ロック、水割り、ストレートなど様々な飲み方で楽しむことができます。
　ここでは、酒類業組合のイベントで紹介されたレシピをご紹介します。
　好みのレシピを見つけてみてはいかがでしょうか。

レシピの紹介

平成30年10月19日、20日に開催された「焼酎甲類体験フェスタ2018 IN六本木」で紹介されたレシピです。

[資料提供：日本蒸留酒酒造組合　東京支部]

名称	材料
ミックスベリースムージー	連続式蒸留焼酎カシスリキュール冷凍ミックスベリークラッシュアイス	30 20 60g 適量
ほうじ茶ラテ酎	連続式蒸留焼酎牛乳熱湯ほうじ茶の茶葉キャラメルシロップ	30 60 適量適量 5
大分かぼすトニックハイ	連続式蒸留焼酎大分かぼすトニックウォーター	30 1/4個適量
レモンサワー	連続式蒸留焼酎レモンジュースシュガーシロップソーダレモンスライス	30 15 5 適量 1枚

平成29年10月13日、14日に開催された「焼酎甲類体験フェスタ2017 IN六本木」で紹介されたレシピです。

[資料提供：日本蒸留酒酒造組合　東京支部]

名称	材料
マンゴースムージー	連続式蒸留焼酎冷凍マンゴーレモンジュースクラッシュアイスミントの葉	30 1/4個小さじ1 適量 1、2枚
カフェ酎（コーヒー）	連続式蒸留焼酎ブラックコーヒーキャラメルシロップ	30 90 小さじ1
大分かぼすジンジャーハイボール	連続式蒸留焼酎ジンジャーエール大分かぼす	30 90 1/4個
レモンティーサワー	連続式蒸留焼酎紅茶ソーダレモンスライス	30 60 適量 1枚

平成28年10月14日、15日に開催された「焼酎甲類体験フェスタ2016 IN六本木～カンパイ！甲類ハイボール～」で紹介されたレシピです。

[資料提供：日本蒸留酒酒造組合　東京支部]

名称	材料
かぼすハイボール	連続式蒸留焼酎かぼすソーダ	30 1/4個 90
グリーンアップルハイボール	連続式蒸留焼酎グリーンアップルピュレソーダ	30 20 90
ストロベリースムージー	連続式蒸留焼酎ストロベリーピュレレモンジュースストロベリーシロップ	30 15 小さじ2 小さじ2
柚香（ゆずか）	連続式蒸留焼酎柚ピュレレモンジュース	30 15 小さじ2

平成27年10月2日、3日に開催された「焼酎甲類体験フェスタ2015 IN六本木～酎ハイ、サワーは焼酎甲類だ！～」で紹介されたレシピです。

[資料提供：日本蒸留酒酒造組合　東京支部]

名称	材料
ブルーベリー酢ハイ	連続式蒸留焼酎ブルーベリー酢ソーダ	30 20 60
ピーチスムージー	連続式蒸留焼酎桃（缶づめ）ミルクグレナデンシロップクラッシュアイス ※桃、ミルク、グレナデンシロップ、焼酎甲類、クラッシュアイスを、ミキサーでとろりとなるまで混ぜる。	30 1/4個 45 小さじ1 適量
ベジミックス酎	連続式蒸留焼酎野菜ジュースレモンジュース青汁粉末	30 90 小さじ2 小さじ2

平成26年10月3日、4日に開催された「焼酎甲類体験フェスタ2014 IN六本木～酎ハイ、サワーは焼酎甲類だ！～」で紹介されたレシピです。

[資料提供：日本蒸留酒酒造組合　東京支部]

平成25年10月18日、19日に開催された「焼酎甲類カクテルフェスタ2013」で紹介されたレシピです。

[資料提供：日本蒸留酒酒造組合　東京支部]

名称	材料
Cotton　Peach (コットンピーチ)	連続式蒸留焼酎ピーチシロップ牛乳ピーチ(ダイス状カット)	30 5 適量適量
Papillon　Rouge (パピヨンルージュ)	連続式蒸留焼酎カシスリキュールグレープフルーツジュース	30 10 適量
みかんパンチ	連続式蒸留焼酎ソーダはちみつガムシロップレモンみかん氷	900 675 75 75 75 適量適量
潮騒(しおさい)2013	連続式蒸留焼酎モヒートミントシロップかぼすソーダ	30 5 1/4個適量

平成24年10月19日～21日に開催された「C.MOON和乃酎2012」で紹介されたレシピです。

[資料提供：日本蒸留酒酒造組合　東京支部]

名称	材料
若竹（わかたけ）	連続式蒸留焼酎レモンジューストニックウオーターきゅうりスライス	30 10 適量適量
紅トマト（べにとまと）	連続式蒸留焼酎カシスリキュールレモンジューストマトジュース	30 15 10 適量
積雲（せきうん）	連続式蒸留焼酎牛乳ココアシロップ	30 適量 5 5
潮騒（しおさい）	連続式蒸留焼酎かぼすトニックウォーター	30 1/4個適量