令和７年度泡盛鑑評会品質評価員
| 氏名 | 所属・役職等 |
|---|---|
| 平良 東紀 | 国立大学法人琉球大学農学部 教授 |
| 水谷 治 | 国立大学法人琉球大学農学部 准教授 |
| 上地 敬子 | 国立大学法人琉球大学農学部 助教 |
| ティル ウェーバー | 国立大学法人琉球大学国際地域創造学部 教授 |
| 照屋 充子 | 国立大学法人琉球大学 非常勤講師 |
| 長嶺 哲成 | 琉球泡盛倶楽部 会長 |
| 福里 雅之 | 国際物産株式会社 専務取締役 |
| 大谷 武人 | 鹿児島県工業技術センター 食品・化学部 主任研究員 |
| 奥田 将生 | 独立行政法人酒類総合研究所 醸造技術研究部門 部門長 |
| 辻井 将之 | 独立行政法人酒類総合研究所 広報・産業技術支援部門 副部門長 |
| 青木 真理子 | 有限会社山川酒造 製造部 |
| 石川 由美子 | 株式会社石川酒造場 製造部 部長 |
| 當眞 嗣史 | 新里酒造株式会社 工場長 |
| 渡久地 洋平 | 有限会社神村酒造 工場長 |
| 仲里 彬 | 瑞穂酒造株式会社 商品開発室 室長 |
| 中村 真紀 | 有限会社比嘉酒造 研究員 |
| 北村 哲也 | 広島国税局 鑑定官室 主任鑑定官 |
| 宮本 宗周 | 熊本国税局 鑑定官室 主任鑑定官 |
| 玉村 隆子 | 沖縄県工業技術センター 食品・醸造班 主任研究員 |
| 紀元 智恵 | 沖縄県工業技術センター 食品・醸造班 主任研究員 |
| 渡辺 健太郎 | 沖縄国税事務所 間税課 主任鑑定官 |
| 家原 真紀 | 沖縄国税事務所 間税課 鑑定官 |
（22名、敬称略）
