令和5年度泡盛鑑評会品質評価員
| 氏名 | 所属・役職等 |
|---|---|
| 高良 健作 | 国立大学法人琉球大学農学部 教授 |
| 外山 博英 | 国立大学法人琉球大学農学部 教授 |
| 水谷 治 | 国立大学法人琉球大学農学部 准教授 |
| ティル ヴェーバー | 国立大学法人琉球大学国際地域創造学部 教授 |
| 照屋 充子 | 国立大学法人琉球大学 非常勤講師 |
| 安次富 洋 | 山原島酒之会 会長 |
| 福里 雅之 | 国際物産株式会社 常務取締役 |
| 田中 亮一 | 熊本県工業技術センター 食品加工技術室 研究参事 |
| 向井 伸彦 | 独立行政法人酒類総合研究所 醸造技術研究部門 部門長 |
| 長船 行雄 | 独立行政法人酒類総合研究所 醸造技術研究部門 主任研究員 |
| 青木 真理子 | 有限会社山川酒造 製造部 |
| 伊藝 壱明 | 瑞泉酒造株式会社 製造部 |
| 石川 由美子 | 株式会社石川酒造場 製造部 部長 |
| 奥間 尚利 | 有限会社金武酒造 常務取締役 |
| 仲里 彬 | 瑞穂酒造株式会社 商品開発室 室長 |
| 中村 真紀 | 有限会社比嘉酒造 研究員 |
| 松田 あゆみ | ヘリオス酒造株式会社 製造本部 醸造責任者 |
| 相澤 常滋 | 名古屋国税局 鑑定官室 主任鑑定官 |
| 北村 哲也 | 広島国税局 鑑定官室 鑑定官 |
| 本村 創 | 熊本国税局 鑑定官室 鑑定官室長 |
| 玉村 隆子 | 沖縄県商工労働部ものづくり振興課 製造産業班 主任技師 |
| 比嘉 剛 | 沖縄県工業技術センター 食品・醸造班 主任研究員 |
| 渡辺 健太郎 | 沖縄国税事務所 間税課 主任鑑定官 |
| 家原 真紀 | 沖縄国税事務所 間税課 鑑定官 |
（24名、敬称略）
