目標とした酒質

カラメル、ドライフルーツ、バニラ、ヨーグルト風味を加えることで、甘みに幅を持たせ、かすかな苦みと甕の風味でカラメルシロップのような深みを作る。カラメルの香り強く、甘い味が余韻として残る。

メインフレーバー

カラメル

サブフレーバー

ヨーグルト風味、ドライフルーツ、バニラ

アクセントフレーバー

苦味・甕