別表1 平成29年度泡盛鑑評会品質評価員
| 氏名 | 所属・役職等 |
|---|---|
| 平良 東紀 | 国立大学法人琉球大学農学部 教授 |
| 水谷 治 | 国立大学法人琉球大学農学部 准教授 |
| 玉城 康智 | 独立行政法人国立高等専門学校機構 沖縄工業高等専門学校 准教授 |
| 福田 央 | 独立行政法人酒類総合研究所 業務統括部門長 |
| 向井 伸彦 | 独立行政法人酒類総合研究所 醸造技術研究部門長 |
| 安藤 義則 | 鹿児島県工業技術センター 研究専門員 |
| パッカレ アレクサンドル | 翻訳家（外国人泡盛同好会） |
| 照屋 充子 | 国立大学法人琉球大学 非常勤講師 （泡盛マイスター） |
| 大岩 迪子 | 南島酒販株式会社 取締役 課長 |
| 鈴木 一 人 | まさひろ酒造株式会社 製造部 次長 |
| 玉那覇 有一郎 | 株式会社玉那覇酒造所 代表取締役社長 |
| 下地 勝 | 菊之露酒造株式会社 代表取締役社長 |
| 田場 俊之 | 米島酒造株式会社 代表取締役 |
| 平良 義恒 | 株式会社龍泉酒造 課長 |
| 當山 博史 | 有限会社比嘉酒造 製造部 |
| 池原 呂桜良 | 瑞泉酒造株式会社 営業部 営業推進グループ主任 |
| 仲里 彬 | 瑞穂酒造株式会社 品質管理室 |
| 上間 長亮 | 株式会社石川酒造場 製造部 製造課長 |
| 宇都宮 仁 | 東京国税局 鑑定官室長 |
| 松本 健 | 東京国税局 鑑定指導室長 |
| 原 一広 | 大阪国税局 鑑定官室 主任鑑定官 |
| 相澤 常滋 | 熊本国税局 鑑定官室 主任鑑定官 |
| 比嘉 賢一 | 沖縄県工業技術センター 食品・化学研究班 班長 |
| 玉村 隆子 | 沖縄県工業技術センター 企画管理班 主任研究員 |
| 小濱 元 | 沖縄国税事務所 主任鑑定官 |
| 宮本 宗周 | 沖縄国税事務所 鑑定官 |
（26名、敬称略）
