鑑定官室では、管内各県(鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県)の酒類製造者からの酒類製造技術に関するご相談をお受けしておりますので、鑑定官室までお気軽にお問い合わせください。
酒類製造技術相談のご案内(PDF/179KB)
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