(単位:キロリットル,%)
区分 清酒 合成清酒 焼酎 みりん ビール 果実酒及び甘味果実酒 ウイスキー及びブランデー 発泡酒 その他の醸造酒 スピリッツ リキュール 雑酒 合計
連続式蒸留焼酎 単式蒸留焼酎
徳島県 28年度 数量 3,443 174 1,211 3,386 4,597 726 13,176 1,203 646 5,288 4,586 1,795 9,996 3 45,633
構成比 7.5 0.4 2.7 7.4 10.1 1.6 28.9 2.6 1.4 11.6 10.0 3.9 21.9 0.0 100.0
29年度 数量 3,401 159 1,259 3,242 4,501 612 12,489 1,302 707 5,271 3,500 2,394 10,799 2 45,137
構成比 7.5 0.4 2.8 7.2 10.0 1.4 27.7 2.9 1.6 11.7 7.8 5.3 23.9 0.0 100.0
前年度比 98.8 91.4 104.0 95.7 97.9 84.3 94.8 108.2 109.4 99.7 76.3 133.4 108.0 66.7 98.9
香川県 28年度 数量 3,719 242 1,601 3,555 5,156 1,828 18,081 1,457 774 5,089 4,572 2,814 13,893 0 57,625
構成比 6.5 0.4 2.8 6.2 8.9 3.2 31.4 2.5 1.3 8.8 7.9 4.9 24.1 0.0 100.0
29年度 数量 3,810 246 1,736 3,805 5,541 1,792 16,963 1,680 873 5,109 3,447 3,748 15,593 2 58,803
構成比 6.5 0.4 3.0 6.5 9.4 3.0 28.8 2.9 1.5 8.7 5.9 6.4 26.5 0.0 100.0
前年度比 102.4 101.7 108.4 107.0 107.5 98.0 93.8 115.3 112.8 100.4 75.4 133.2 112.2 - 102.0
愛媛県 28年度 数量 5,532 375 3,025 5,648 8,673 1,585 25,916 2,011 1,000 8,558 8,494 4,148 21,033 10 87,330
構成比 6.3 0.4 3.5 6.5 9.9 1.8 29.7 2.3 1.1 9.8 9.7 4.7 24.1 0.0 100.0
29年度 数量 5,347 363 2,980 5,333 8,313 1,524 25,236 2,113 1,092 8,116 5,964 4,933 23,177 10 86,188
構成比 6.2 0.4 3.5 6.2 9.6 1.8 29.3 2.5 1.3 9.4 6.9 5.7 26.9 0.0 100.0
前年度比 96.7 96.8 98.5 94.4 95.8 96.2 97.4 105.1 109.2 94.8 70.2 118.9 110.2 100.0 98.7
高知県 28年度 数量 3,571 179 1,833 3,063 4,896 578 17,189 1,175 710 10,009 5,236 2,772 12,909 1 59,224
構成比 6.0 0.3 3.1 5.2 8.3 1.0 29.0 2.0 1.2 16.9 8.8 4.7 21.8 0.0 100.0
29年度 数量 3,657 166 1,773 2,789 4,562 545 16,295 1,132 663 9,366 4,343 3,179 13,486 1 57,395
構成比 6.4 0.3 3.1 4.9 7.9 0.9 28.4 2.0 1.2 16.3 7.6 5.5 23.5 0.0 100.0
前年度比 102.4 92.7 96.7 91.1 93.2 94.3 94.8 96.3 93.4 93.6 82.9 114.7 104.5 100.0 96.9
四国計 28年度 数量 16,265 970 7,670 15,652 23,322 4,717 74,362 5,846 3,130 28,944 22,888 11,529 57,831 14 249,812
構成比 6.5 0.4 3.1 6.3 9.3 1.9 29.8 2.3 1.3 11.6 9.2 4.6 23.1 0.0 100.0
29年度 数量 16,215 934 7,748 15,169 22,917 4,473 70,983 6,227 3,335 27,862 17,254 14,254 63,055 15 247,523
構成比 6.6 0.4 3.1 6.1 9.3 1.8 28.7 2.5 1.3 11.3 7.0 5.8 25.5 0.0 100.0
前年度比 99.7 96.3 101.0 96.9 98.3 94.8 95.5 106.5 106.5 96.3 75.4 123.6 109.0 107.1 99.1

(注) 各項目の計数は、単位未満を四捨五入しているため、「合計」、「四国計」及び「焼酎計」欄の数値が一致しない場合がある。