Kumamoto Yeast Ginjo-shu

Prefecture Manufacturer(English/Japanese) Japan Corporate Number (JCN) Brand(English/Japanese)
Kumamoto KUMAMOTOKEN SHUZO KENKYUSHO CO., LTD. 株式会社熊本県酒造研究所 JCN 9330001001410 KOHRO 香露
ZUIYO Co.,Ltd. Kawashiri factory 瑞鷹株式会社川尻本蔵 JCN 1330001002465 ZUIYO 瑞鷹
YAMAMURA SHUZO General Partnership Corp. 山村酒造合名会社 JCN 3330003002726 REIZAN れいざん
Oita KAYASHIMA SAKE BREWING CO., LTD. 萱島酒造有限会社 JCN 8320002015147 NISHINOSEKI 西の関
FUJII SYUZO 藤居酒造株式会社 JCN 4320201000424 RYUBAI 龍梅
SANWASHURUI. Co.,LTD. 三和酒類株式会社 JCN 9320001007648 WAKABOTAN 和香牡丹
Hamashima shuzo Limited Partnership 浜嶋酒造合資会社 JCN 8320003001162 Takakiya 鷹来屋

Other Yeast Ginjo-shu

Prefecture Manufacturer(English/Japanese) Japan Corporate Number (JCN) Brand(English/Japanese)
Kumamoto ZUIYO Co.,Ltd. Kawashiri factory 瑞鷹株式会社川尻本蔵 JCN 1330001002465 ZUIYO 瑞鷹
Oita KUGE HONTEN. CO., LTD. 株式会社久家本店 JCN 2320201000302 Ichinoide 一ノ井手
FUJII SYUZO 藤居酒造株式会社 JCN 4320201000424 RYUBAI 龍梅
Miyazaki UNKAISHUZO. CO.,LTD. AYAGURA 雲海酒造株式会社綾蔵 JCN 1350001002307 TOKIICHI 登喜一
SENTOKU SHUZO CO., LTD. 千徳酒造株式会社 JCN 7350001006822 SENTOKU 千徳