酒のしおり（平成29年3月）
平成29年3月
国税庁課税部酒税課
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目次
付表 我が国における酒税制度等の沿革（概要）（PDFファイル/633KB）
3 酒税法における酒類の分類及び定義（PDFファイル/599KB）
4 酒類の製造工程図
- (1) 清酒（PDFファイル/599KB）
- (2) 連続式蒸留焼酎・原料用アルコール（PDFファイル/599KB）
- (3) 単式蒸留焼酎（PDFファイル/599KB）
- (4) 単式蒸留焼酎（泡盛）（PDFファイル/599KB）
- (5) ビール（PDFファイル/599KB）
- (6) ワイン（PDFファイル/599KB）
- (7) ウイスキー（PDFファイル/599KB）
5 酒税率一覧表（平成18年5月1日〜）（PDFファイル/605KB）
付表1 主要酒類の酒税等負担率表（PDFファイル/605KB）
付表2 特定名称の清酒のタイプ別製成数量の推移表（PDFファイル/600KB）
7 酒類課税数量の推移（国税局分及び税関分の合計）（PDFファイル/989KB）
付表 酒類課税数量の推移表（国税局分及び税関分の合計）（PDFファイル/989KB）
8 酒類課税数量の推移（国税局分）（PDFファイル/989KB）
付表1 酒類課税数量の推移表（国税局分）（PDFファイル/989KB）
付表2 特定名称の清酒のタイプ別課税移出数量の推移表（国税局分）（PDFファイル/989KB）
9 酒類課税数量の推移（税関分）（PDFファイル/989KB）
付表1 酒類課税数量の推移表（税関分）（PDFファイル/989KB）
付表2 国内製造品・輸入品別課税数量の推移（PDFファイル/989KB）
10 酒税課税額の推移（国税局分及び税関分の合計）（PDFファイル/989KB）
付表 酒税課税額の推移表（国税局分及び税関分の合計）（PDFファイル/989KB）
11 酒税課税額の推移（国税局分）（PDFファイル/989KB）
付表 酒税課税額の推移表（国税局分）（PDFファイル/989KB）
12 酒類販売（消費）数量の推移（PDFファイル/628KB）
付表 酒類販売（消費）数量の推移表（PDFファイル/628KB）
13 平成27年度成人1人当たりの酒類販売（消費）数量表（都道府県別）（PDFファイル/628KB）
14 酒類等製造免許場数の推移（PDFファイル/660KB）
付表1 地ビール製造免許場（者）数の推移（PDFファイル/660KB）
付表2 果実酒製造免許場（者）数の推移（特定酒類（果実酒））（PDFファイル/660KB）
付表3 濁酒製造免許場（者）数の推移（特定酒類（その他醸造酒））（PDFファイル/660KB）
付表4 果実酒製造免許場（者）数の推移（特産酒類（果実酒））（PDFファイル/660KB）
付表5 リキュール製造免許場（者）数の推移（特産酒類（リキュール））（PDFファイル/660KB）
15 酒類販売業免許場数の推移（PDFファイル/660KB）
17 酒税の保全及び酒類業組合等に関する法律に基づく表示義務事項一覧表（PDFファイル/1,307KB）
18 単式蒸留焼酎の例外表示（PDFファイル/1,307KB）
19 清酒の製法品質表示基準（PDFファイル/1,307KB）
20 果実酒等の製法品質表示基準（PDFファイル/1,307KB）
21 酒類における有機の表示基準（PDFファイル/1,307KB）
22 酒類の地理的表示に関する表示基準（PDFファイル/1,307KB）
23 未成年者の飲酒防止に関する表示基準（PDFファイル/1,307KB）
24 酒類の表示の基準における重要基準（PDFファイル/1,307KB）
25 酒類容器等の3R（スリーアール）の推進（PDFファイル/594KB）
26 未成年者の飲酒防止等に関する取組等（PDFファイル/1,243KB）
27 未成年者の飲酒防止等対策及び酒類販売の公正な取引環境の整備に関する施策大綱（PDFファイル/1,243KB）
28 酒類自動販売機の設置状況（PDFファイル/1,243KB）
29 「未成年者飲酒防止への取組」7か条（PDFファイル/1,243KB）
30 アルコール健康障害対策基本法の概要（PDFファイル/866KB）
32 酒類に関する公正な取引のための指針（PDFファイル/1,054KB）
33 酒類の取引状況等実態調査実施状況 平成27事務年度分（平成27年7月〜平成28年6月）（PDFファイル/1,054KB）
〔酒類業の活性化・経営革新支援〕（PDFファイル/652KB）
34 酒類業に対する活性化支援（PDFファイル/652KB）
35 経営革新計画等の制度の概要（PDFファイル/652KB）
〔独立行政法人酒類総合研究所〕（PDFファイル/625KB）
36 独立行政法人酒類総合研究所の概要（PDFファイル/625KB）
38 日本産酒類の輸出促進・輸出環境整備に関する国税庁等の最近の取組（PDFファイル/752KB）
39 酒類の輸出金額・数量の推移（PDFファイル/752KB）
40 酒類の輸入金額・数量の推移（PDFファイル/752KB）
41 清酒・焼酎の主な輸出先（平成28年）（PDFファイル/752KB）
〔放射性物質に対する酒類の安全性確保〕（PDFファイル/571KB）
42 放射性物質に対する酒類の安全性確保のための施策について（PDFファイル/571KB）
