吟醸酒の部

鳥取県(3場)
署名 製造場名 商標
鳥取 有限会社 山根酒造場 日置桜
米子 株式会社 稲田本店 稲田姫
倉吉 大谷酒造 株式会社 鷹勇 大吟醸
島根県(5場)
署名 製造場名 商標
松江 李白酒造 有限会社 李白
松江 吉田酒造 株式会社 月山
浜田 池月酒造 株式会社 誉池月
益田 株式会社 右田本店 宗味
大東 簸上清酒 合名会社 玉鋼
岡山県(4場)
署名 製造場名 商標
岡山東 宮下酒造 株式会社 大吟醸 極聖
瀬戸 室町酒造 株式会社 櫻室町 室町時代
玉島 嘉美心酒造 株式会社 嘉美心 大吟醸
玉島 菊池酒造 株式会社 燦然 大吟醸
広島県(14場)
署名 製造場名 商標
相原酒造 株式会社 雨後の月
宝剣酒造 株式会社 宝剣
株式会社 三宅本店 呉宝庫 黒松 千福
株式会社 三宅本店 吾妻庫 黒松 千福
盛川酒造 株式会社 白鴻 大吟醸「沙羅双樹」
三次 白蘭酒造 株式会社 白蘭
三次 美和桜酒造 有限会社 美和桜
西条 賀茂鶴酒造 株式会社 8号蔵 特製金紋賀茂鶴
西条 賀茂鶴酒造 株式会社 御薗醸造蔵 特製金紋賀茂鶴
西条 金光酒造 合資会社 桜吹雪 大吟醸
西条 白牡丹酒造 株式会社 長春庫 芳華金紋白牡丹
西条 白牡丹酒造 株式会社 万年庫 芳華金紋白牡丹
西条 白牡丹酒造 株式会社 天保庫 芳華金紋白牡丹
西条 白牡丹酒造 株式会社 千寿庫 芳華金紋白牡丹
山口県(3場)
署名 製造場名 商標
岩崎酒造 株式会社 長陽福娘
岩国 旭酒造 株式会社 獺祭 磨き三割九分
岩国 酒井酒造 株式会社 五橋

純米吟醸酒の部

鳥取県(0者)
署名 製造者名 商標
  該当なし  
島根県(0者)
署名 製造者名 商標
  該当無し  
岡山県(3者)
署名 製造者名 商標
岡山東 宮下酒造 株式会社 極聖 おかやま 雄町米 純米吟醸
瀬戸 利守酒造 株式会社 酒一筋
久世 株式会社 辻本店 御前酒
広島県(9者)
署名 製造者名 商標
広島東 株式会社 原本店 らい鶴 純米吟醸 奏
宝剣酒造 株式会社 宝剣
盛川酒造 株式会社 白鴻 純米吟醸「沙羅双樹」
竹原 中尾醸造 株式会社 誠鏡 純米吟醸 雄町
西条 賀茂泉酒造 株式会社 純米大吟醸 賀茂泉
西条 金光酒造 合資会社 賀茂金秀 純米吟醸 雄町
西条 柄酒造 株式会社 於多福 純米吟醸
西条 白牡丹酒造 株式会社 白牡丹 純米吟醸
海田 合名会社 梅田酒造場 本洲一 無濾過 純米吟醸酒
山口県(7者)
署名 製造者名 商標
岩崎酒造 株式会社 長陽福娘
中村酒造 株式会社 宝船
徳山 株式会社 山縣本店 純米吟醸 かほり鶴
岩国 旭酒造 株式会社 獺祭 磨き二割三分
岩国 酒井酒造 株式会社 五橋
岩国 有限会社 堀江酒場 清流錦川 純米大吟醸
岩国 八百新酒造 株式会社 雁木

純米酒の部

鳥取県(2者)
署名 製造者名 商標 備考
米子 千代むすび酒造 株式会社 千代むすび 特別純米酒  
倉吉 大谷酒造 株式会社 鷹勇 山廃純米酒 (60%)
島根県(4者)
署名 製造者名 商標 備考
松江 吉田酒造 株式会社 月山 特別純米  
浜田 加茂福酒造 株式会社 加茂福
出雲 旭日酒造 有限会社 純米酒  旭日
西郷 隠岐酒造 株式会社 隠岐誉 純米酒  
岡山県(8者)
署名 製造者名 商標 備考
岡山東 宮下酒造 株式会社 極聖 特別純米 山田錦  
児島 熊屋酒造 有限会社 特別純米 備前伊七
玉島 嘉美心酒造 株式会社 特別純米 嘉美心
玉島 菊池酒造 株式会社 燦然 純米 「雄町」  
玉島 平喜酒造 株式会社 喜平 特別純米酒 朝日米
津山 合資会社 多胡本家酒造場 加茂五葉 純米雄町  
高梁 白菊酒造 株式会社 大典白菊 純米白菊
久世 株式会社 辻本店 御前酒
広島県(8者)
署名 製造者名 商標 備考
広島北 小野酒造 株式会社 清酒 老亀 こしひかり 純米
相原酒造 株式会社 雨後の月 特別純米 山田錦  
宝剣酒造 株式会社 宝剣  
府中 三輪酒造 株式会社 「神雷」 特別純米酒
西条 賀茂泉酒造 株式会社 純米酒 造賀
西条 亀齢酒造 株式会社 亀齢 純米酒 寒仕込
廿日市 八幡川酒造 株式会社 八幡川 純米 中生新千本
海田 合名会社 梅田酒造場 本洲一 氣鋭の雫 純米酒  
山口県(2者)
署名 製造者名 商標 備考
岩崎酒造 株式会社 長陽福娘  
徳山 株式会社 中島屋酒造場 きもとじゅんまい

(注) 備考欄に「燗」とあるのは、約40℃で評価したもの。それ以外は室温(約20℃)で評価した。

本醸造酒の部

鳥取県(0者)
署名 製造者名 商標 備考
  該当なし    
島根県(0者)
署名 製造者名 商標 備考
  該当なし    
岡山県(4者)
署名 製造者名 商標 備考
瀬戸 利守酒造 株式会社 酒一筋  
瀬戸 室町酒造 株式会社 櫻室町 こだわり美燗酒
児島 熊屋酒造 有限会社 本醸造 福正宗  
玉島 菊池酒造 株式会社 燦然 上撰 本醸造
広島県(6者)
署名 製造者名 商標 備考
相原酒造 株式会社 雨後の月 New Moon  
榎酒造 株式会社 華鳩
株式会社 三宅本店 黒松千福  
三原 株式会社 醉心山根本店 醉心 ぶなのしずく 「青」  
府中 三輪酒造 株式会社 「神雷」 特別本醸造
三次 美和桜酒造 有限会社 美和桜
山口県(2者)
署名 製造者名 商標 備考
山口 金光酒造 株式会社 山頭火  
有限会社 岡崎酒造場 長門峡 本醸造  

(注) 備考欄に「燗」とあるのは、約40℃で評価したもの。それ以外は室温(約20℃)で評価した。