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6. 清酒製造業の概況（平成24年度調査分）

平成26年1月

• 実態調査の方法（PDFファイル/161KB）（平成26年11月10日修正）
• 各表の注意事項について（PDFファイル/97KB）
• 一括ダウンロード（PDFファイル/807KB）（平成26年11月10日修正）
• 正誤表（PDFファイル/772KB）（平成26年11月10日追加）

目次

1. 清酒製造業者数の推移（PDFファイル/67KB）（平成26年11月10日修正）
2. 製成数量規模別の企業数の推移（PDFファイル/81KB）（平成26年11月10日修正）
3. 企業数・製成数量・移出入数量（販売数量規模別・企業タイプ別）（PDFファイル/91KB）（平成26年11月10日修正）
4. 企業タイプ別企業数及び集中度（製成数量規模別）（PDFファイル/74KB）（平成26年11月10日修正）
5. 企業タイプ別企業数及び集中度（課税移出数量規模別）（PDFファイル/77KB）（平成26年11月10日修正）
6. 製成数量（20度）の推移（製成数量規模別・企業タイプ別）（PDFファイル/59KB）（平成26年11月10日修正）
7. 企業タイプ別課税移出数量及び企業平均の課税移出数量（実数、製成数量規模別）（PDFファイル/62KB）（平成26年11月10日修正）
8. 未納税移出企業数及び未納税移出数量（販売数量規模別・企業タイプ別）（PDFファイル/53KB）（平成26年11月10日修正）
9. 製造能力の推移（製成数量規模別・企業タイプ別）（PDFファイル/73KB）（平成26年11月10日修正）
10. 製造蔵別の製造数量及び稼働率（製成数量規模別・企業タイプ別）（PDFファイル/65KB）（平成26年11月10日修正）
11. 年平均従業員・役員数（販売数量規模別・企業タイプ別）（PDFファイル/90KB）（平成26年11月10日修正）
12. 清酒製造業の業績の推移（PDFファイル/142KB）（平成26年11月10日修正）
13. 主要経営分析比率（製成数量規模別）（PDFファイル/150KB）（平成26年11月10日修正）
14. 欠損及び低収益企業数の推移（製成数量規模別）（PDFファイル/93KB）（平成26年11月10日修正）
15. 企業数の推移（都道府県別）（PDFファイル/112KB）（平成26年11月10日修正）
16. 企業タイプ別企業数（都道府県別）（PDFファイル/124KB）（平成26年11月10日修正）
17. 製成数量・課税移出数量の推移（都道府県別）（PDFファイル/117KB）（平成26年11月10日修正）
18. 製成・移出入数量及び集中度（都道府県別）（PDFファイル/106KB）（平成26年11月10日修正）
19. 販売先別課税移出数量（都道府県別）（PDFファイル/126KB）（平成26年11月10日修正）
20. 製造能力及び稼動状況（都道府県別）（PDFファイル/122KB）（平成26年11月10日修正）
21. 主要経営分析比率（都道府県別）（PDFファイル/250KB）（平成26年11月10日修正）

参考

• 清酒製造業者実態調査表（PDFファイル/291KB）
• 記入要領（PDFファイル/378KB）